Jeg har ingen fryser lige nu, det er temmelig kritisk når det er sommer, men is skal der til, så godt min nabo har ekstra plads i hendes, så jeg kan låne et hjørne ;-). Denne is er super nem, den er sund og smager som en mellemting mellem sorbet og flødeis.
Til 4 personer skal du bruge følgende:
- 500 gram skyr
- 1 stor banan
- 2 gode håndfuld jordbær
- 1 lille håndfuld blåbær (alle slags frugt kan bruges, men bananen er vigtig for sødme)
- 1 tsk vaniliepulver
Sådan gør du:
- Rens frugt og bær
- Blend alle ingredienserne hurtigt sammen.
- Vend det ned i en skål/fad med god plads da det ikke skal ligge alt for højt, da det så vil tage længere tid i fryseren.
- Sæt det i fryseren og rør i det ca. 1 gang i timen. Efter ca. 4 timer er det klar.
