Skal aftensmaden gå stærkt, eller skal der hurtige snacks i picnickurv eller madkasse så er disse små pizzaer det oplagte valg. Der er helt sikkert nogen af jer der kender det allerede, men de af jer der ikke gør, skal have tippet idag.
Pitabrød!
Pitabrød er nemlig bunden her, nogle tager et helt pitabrød, andre flækker dem. Ovenpå kommer du tomatsovs, jeg er så magelig anlagt at jeg bare køber en færdig. Smøre brødet, kommer fyld på. Det kan være skinke, kylling, pålægsstrimler og små stykker pølse, eller lige hvad du har i nærheden. Drysser lidt revet ost over og så skal de bages.
Kom dem i ovnen ved 200 grader, indtil osten er smeltet og let gylden.
Opskrift på virkelig gode pitabrød, der tilmed også er nemme at lave – finder du lige her
Dejlig aften til jer 🙂
Åhhh, mindes lige da økonomien var træls, men man stadig gerne ville ha god mad. Tror jeg må tage denne menu op igen, det er jo genialt. Og specielt med avocado til, når den er bagt.