Få inspiration, ideer og hundredvis af opskrifter på sundt indhold til madpakkerne. Vi har samlet alle vores opskrifter til madpakken lige her. Der er en opskrift til dig, der har god tid til madkassens indhold og dig, der gerne vil lave en lækker frokost i kort tid.
Dette er en grund opskrift på et rigtigt godt brød som kan varieres med forskellige typer mel og grønt (kan udelades) alt efter hvad du lige har i skabet… Idag var det Persille jeg havde overskud af – brødet bliver en succes hver gang… 🙂 Til et sandwichbrød/franskbrød, 15 pølsehorn eller 10 sandwichboller skal du […]
Muffins med broccoli og skinke til madpakken Vi har haft disse muffins med i vores picnickurv idag, smager så dejligt og oplagt at lave en stor portion af dem, komme i fryseren og løbende tage op til madpakkerne, på de travle dage. De er også velegnet til den hurtige aftensmad, her kan du servere dem […]
Forskellige slags sunde snacks er en god måde at afveksle indholdet i madkassen lidt på. Rigtig mange børn vil helst have “alt det de plejer” at få med og er ikke til de store madudfordringer lige i madkassen. Men med simple små sunde snacks får de alligevel lidt overraskelser hver dag. Disse cashew kugler er […]
Madplan til den kommende uge – hurtig mad til en travl uge ? Du finder links i teksten nedenfor – til opskrifter / ideer til de forskellige retter. Alle retter er lette at lave og tilmed også både sunde og budgetvenlige. Mandag: Madpakke: Rugbrøds sandwich med kikærtepostej, gnavegrønt og en lille salat Aften: Blandet salat […]
Madplan til den kommende uge – hurtig mad til en travl uge 😉 Du finder links i teksten nedenfor – til opskrifter / ideer til de forskellige retter. Alle retter er lette at lave og tilmed også budgetvenlig Mandag: Madpakke: broccoli-cheese toppe (med rest af pulled pork) og rugbrød samt grøntsagsstave Aften: Grøntsags/kylling muffins serveret […]
Rigtig mange børn (især mindre) spiser kun deres madpakke, hvis der er de samme få favoritter med dag efter dag. Sådan er det bare og det vigtigste er nu engang, at maden bliver spist. At de kommer hjem med en urørt madpakke, fordi vi forældre lige skulle udfordre deres smagsløg dur ikke. Så på det her […]
Vi spiser rigtig mange nødder herhjemme og en hel del mandler. Både de helt naturel af slagsen og salte som i denne opskrift (længere nede), disse lakridsmandler og disse vaniljemandler. Jeg har en tendens til at drage mandler med, når jeg siger nødder men mandler er jo faktisk botanisk set en stenfrugt i prunusslægten sammen […]
Selvom det er ørhm, temmelig mange år siden jeg gik i 0. klasse så husker jeg godt, hvordan det var. Vi lærte alfabetet, en masse sange, lidt om plus stykker og talrækker. Hørte en masse historier og ellers stod den på time vis af leg. Det var børnehavens forlængede arm, kan man sige. Og nå […]
Om i skal have nem aftensmad eller nem snack i madpakken, så er RIS ruller rigtig gode. Og ikke mindst MEGET nemme at lave. Når du pakker ris papiret ud, putter du det i koldt vand i ca. 1 minut lader det derefter dryppe godt af. Lægger et stykke rispapir på skærebræt eller lignende og putter det […]
I har måske alle set de populære nutella stjerne kager, men hvorfor ikke benytte samme metode og lave en sundere variant, som i en stjernepizza?! Ideen, opskrift og fremgangsmåden får i lige her 😉 Ingredienser: 50 gram gær – 3 dl mælk + lidt til pensling – 1 æg – 1/2 dl olie – 300 […]