Når vi lander hjemme om eftermiddagen, så er især børnene (trods en stor madpakke) ved at overfalde køleskabet. Indimellem tænker jeg mere, at det er en dårlige vane, end egentlig sult. Men det er et meget passende tidspunkt for et mellemmåltid og der er Milkshake en perfekt en af slagsen.
Milkshake lyder sådan temmelig usund, men det er det ikke nødvendigvis, hvert fald er denne udgave sund og helt perfekt til at stille den lille sult.
Til to mango-passions milkshakes skal du bruge:
- 1/2 Mango
- 1 passionsfrugt
- 1 kiwi
- 2 dl mælk
Sådan gør du:
- Tag frugtkødet ud af alle 3 slags frugt
- Kom det hele i en blender og giv et minuts tid
- Smag evt. til med lidt vaniljepulver
Passionsfrugt har du måske ikke lige hjemme, men kan godt undlades, så spring endeligt ud i det. Kan godt laves med stavblender men vær forberedt på at det sviner en del, hvis ikke du gør det i en lukket skål ;). Milkshakes af denne type fungerer også glimrende som tilbehør til morgenmaden, måske endda du kan få mere mælk i de ikke mælkedrikkende børn på denne måde.
Må du eller barnet ikke få almindelig mælk, kan i også sagtens bruge plantemælk
