Idag var vi smuttet på legepladsen med madpakkerne, altid et hit for mine børn. Nu er de snart så store at den slags legeplads besøg synger på sidste vers, så jeg holder lige fast i ethvert lille halmstrå her ;).
I madpakken var der pandekager rullet og skåret i små slices så de passer ned i madkassen. Det er denne madkasse der er i brug på billedet. Æg, tomat og agurk. Simpelt men hitter. I kender det sikkert selv, det behøver sjældent være så avanceret for at være godt ;).
Pandekagerne (2 store) er lavet på 2 æg – 2 dl mælk – 1 dl mel og lidt salt derudover havde jeg tilføjet en lille håndfuld ærter og gulerødder fra frost. Der er ingen grænser for hvad man kan putte i de madpandekager inden de ryger på panden, det kan faktisk med andre ord ikke gå galt, så prøv jer frem med rester fra køleskabet.
God dag 🙂
Ser super lækkert ud, Kaja! Om lidt skal vi have madpakker med for første gang, til Augusta, da hun skal starte i børnehave og i den første tid er der ikke madordning. Jeg glæder mig til at blive inspireret til spændende børnemadpakker 🙂
Spændende med børnehavestart OG madpakker, man kan faktisk komme til at savne at lave dem, når madordning pludselig bliver indført 😉