Kolde eller lune lette aftensmads retter hitter størst hos os her om sommeren. Selvom vi har ferie så er det som om at tiden bare er mindre til det med mad og tiderne er lidt tilfældige på mange dage, så maden skal gerne være hurtigt at lave også ..
En af vores favoritter er som dette røget laks & rejer med masser af gnavegrønt og lidt groft brød, det kan næsten ikke gøres lettere men smager fantastisk og mætter godt.
