Hjemmelavet pålæg = 0 mad til spilde, der er nærmest ikke den kødrest der ikke kan bruges til pålæg i en eller anden form.
I aftes fik vi kylling lår og bryststykker lavet i ovnen og der var et par stykker tilbage. Ud af det lavede jeg smørbart kylling pålæg.
Ca. 100 gram kylling kød, 2 tsk (med top) græsk yoghurt, lille bundt persille – det hele blendes (jeg bruger en stavblender) og smages til med salt – så er der pålæg til madpakken 🙂
