Latest Posts

Brød, Grønt, Madpakker, Opskrifter

Broccoliboller

De her brød skal i virkelig prøve, smager så fantastisk. Opskriften er nem og lige til at gå til. Dette skal du bruge til ca. 20 boller: 25 gram gær – 6 dl vand – 1 tsk salt – 2 spsk olie – 1 stort broccoli hoved – 11 dl mel (jeg brugte spelt) – sammenpisket æg […]

Brød, Madpakker, Opskrifter

Sprøde rugbrøds boller

Kender du dette.. Det er søndag aften, alle butikker har lukket og du konstaterer at du er løbet tør for rugbrød… De her rugbrøds boller redder mig hver gang.. De er lækre bløde, luftige og sprøde.. Ingredienser til ca. 20 stk…  10 gram gær – 5 dl vand – 1,5 tsk salt – 3 spsk olivenolie – 150 […]