0. Klasses barn – Sådan er det & den vigtige kost

Selvom det er ørhm, temmelig mange år siden jeg gik i 0. klasse så husker jeg godt, hvordan det var. Vi lærte alfabetet, en masse sange, lidt om plus stykker og talrækker. Hørte en masse historier og ellers stod den på time vis af leg. Det var børnehavens forlængede arm,...

Chokolade-chiagrød til morgen eller dessert

Chiagrød – godt til morgenmaden, snackmåltid og små desserter Med få dage til skolestarten er jeg igang med at planlægge nye morgenmadsretter. Det er nemlig sådan at jeg sjældent servere det samme til børnene flere dage i træk. Ganske enkelt fordi jeg af erfaring ved, at der helst skal være noget...

Tynde pandekager + Hindbær smoothie

Når vi snakker sundere pandekager, så er det rigtig ofte nogle små tykke pandekager og med banan, men som mine børn siger så er det altså ikke rigtige pandekager. For rigtige pandekager skal være ligesom dem Rasmus Klump får i stakkevis, fine tynde pandekager uden eftersmag af banan ;). Så...

Lækkert grovbrød med hørfrø

Når solen er så fantastisk som den er i dag, så elsker jeg at vågne som den første i huset, bare sætte sig ved vinduet med en kop kaffe (the ;)), nyde morgensolen, og så ellers stille og roligt vågne helt op, før resten af familien vågner. I dag var...

Nyt liv til havregrøden

Havregrød er og bliver godt. Spørger i mig så er det faktisk den aller bedste form for morgenmad, det mætter virkelig godt, smager godt og er hurtigt at lave. Så jeg syntes personligt det er lidt synd hvis vi glemmer havregrød, til fordel for de mange nyere grødtyper vi ellers...