Broccoliboller

De her brød skal i virkelig prøve, smager så fantastisk. Opskriften er nem og lige til at gå til. Dette skal du bruge til ca. 20 boller: 25 gram gær – 6 dl vand – 1 tsk salt – 2 spsk olie – 1 stort broccoli hoved – 11 dl mel (jeg...

Vanvittig gode gulerods/solsikke boller

I eftermiddags bagte jeg disse virkelig gode gulerods/solsikke boller. Som er et hit både som morgenbrød og som gnavebrød til formiddag/eftermiddag til alle aldre. Super dejlige at have med i madpakken fx til eftermiddagen. Til ca. 15 boller skal du bruge :   25 gram gær – 25 gram flydende...

Sprøde rugbrøds boller

Kender du dette.. Det er søndag aften, alle butikker har lukket og du konstaterer at du er løbet tør for rugbrød… De her rugbrøds boller redder mig hver gang.. De er lækre bløde, luftige og sprøde.. Ingredienser til ca. 20 stk…  10 gram gær – 5 dl vand – 1,5 tsk salt...

Sandwich brød & Pølsehorn med den perfekte krumme…

Dette er en grund opskrift på et rigtigt godt brød som kan varieres med forskellige typer mel og grønt (kan udelades) alt efter hvad du lige har i skabet… Idag var det Persille jeg havde overskud af – brødet bliver en succes hver gang… 🙂 Til et sandwichbrød/franskbrød, 15 pølsehorn...
Older posts