Julegaveideer til den bageglade til max 200,-

Julen nærmer sig med hastig skridt og jeg må tilstå at jeg allerede er i ret god julestemning, det kommer sig nok af at jeg i år har været tidlig igang med julegaverne. Så jeg har ingen stress i sigte, bare de små detaljer der mangler. Mine børn spurgte igår...

Mine 10 bedste bageråd

I dag vil jeg dele mine 10 bedste bageråd med dig. Jeg bager stort set brød hver eneste dag. Ikke fordi vi spiser SÅ meget brød, men fordi jeg udvikler nye bageopskrifter til fx bloggen her. Nogle gange sidder en bagning lige i skabet første gang, andre gange må jeg...

Basis i mit bageskab

Basis i bageskabet, så er du altid klar. Hvedemel finsigtet / Fuldkornshvedemel / Hvede med kim og skal /  Kokosolie / Bagepulver / sesamfrø / solsikkekerner / kokosmel / Vaniljepulver / Hørfrø / Hasselnødder / Græskarkerner / gojibær, chiafrø og aroniabær /Mandler Ovenstående er det basis jeg altid har i mit bageskab, derudover har jeg altid både almindelig gær og tørgær i køleskabet – på den...