Sandwich brød & Pølsehorn med den perfekte krumme...

Nemme grovkiks med friske figner

 

_005

Jeg havde lige lidt rester af en 5 korns blanding og enkelt frisk figen og det blev der dette ud af.

 Til ca. 10 kiks/crackers skal du bruge følgende: (Lav evt. dobbelt portion)

2 håndfuld 5-korns blanding, 4 spsk. hvede mel, 2 spsk god olie, 4 spsk. vand samt kødet fra 1 frisk figen. Dejen skal ikke være tør men heller ikke for våd, så kom evt. lidt ekstra mel i hvis du syntes. Hvis ikke du lige har friske figner kan du bare bruge andet sødt frugtkød, fx mango.

Bland det hele godt sammen og rul det ud på bagepapir, derefter i ovnen på 180 grader (varmluft) i ca. 8-9 minutter. De skal lige være sprøde i kanten.

_007

   

2 kommentarer

  • Kim Louise

    Hej 🙂 Tænkte på nu hvor friske figner er ude af sæson om der er noget andet man kan bruge eller om tørrede figner måske kan bruges?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Sunde Madpakker

      Hejsa

      Du kan godt bruge tørrede figner i stedet – bare sørg for at de er hakket meget fine 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sandwich brød & Pølsehorn med den perfekte krumme...