Denne lille simple snack er oplagt til madkassen. Put det i en lille bøtte, så det kan bruges både som mellemmåltid formiddag / eftermiddag. En ting jeg har lært gennem årene med 1000 vis af madpakker, er at jo lettere man kan gør det, for den der skal spise madpakken, og jo mere farverig den er, jo mere bliver der spist og jo mere glæder de sig til at skulle åbne madkassen.
Putter man bare en hel appelsin i madkassen, så får de yngste børn hvert fald sjældent spist den, med mindre der er en voksen til at give en hånd med, så pil den og kom den i en lille dåse for sig / et rum for sig i den opdelte madkasse. Kom lidt hakket usaltet pistacie over, eller anden nød.
Denne lille friske snack er også velegnet til en hyggesnack hjemme, den er jo oplagt til både morgen, middag og aften.
