Ideen her er god både til formiddags snack, eftermiddags snack eller som en del af madpakken.
Yoghurt toppet med appelsin skåret i tern, ristet solsikkekerner og havregryn. Jeg smider bare en håndfuld solsikkekerner og havregryn på en brandvarm pande i et par minutter. Opbevare det i en lufttæt bøtte så der er topping til nogle dage. Det er vi ret glade for herhjemme.
Måltidet her var en del af min søns madpakke igår, sammen med lidt rugbrødsmadder. 
