Køkkenforsøg & Projekter med børn

Cheeseburger mini tærter

_2I aftes havde mine børn ønsket burgere til MGP hygge, men jeg havde glemt at købe både det ene og det andet dertil, så i stedet lavede jeg de her Cheeseburger mini tærter. De smager lidt for godt ;). Opskriften får i her

Til 6 styk (eller 12 i “normal størrelse” muffinsforme)

Fyld: Hakket oksekød ca. 200 gram – 1 hakket løg – 2 dl revet ost – 1 tsk. hvidløgssalt

Dejen: 2 æg – 1/2 dl boghvedemel (eller anden mel) – 1 dl mælk

Sådan gør du:

Put kød, løg og hvidløgssalt på panden og brun det godt igennem – hæld det op i en skål og bland sammen med revet ost.

Pisk æg, mælk og mel godt sammen. Kom 2 spsk. dej i bunden af hver muffinform (1 skefuld i små muffinforme). Fordel fyldet i formene og fordel resten af dejen ovenpå.

Bag i ovnen ved 200 grader (varmluft) i ca. 15 minutter til de er godt gyldne. Server med sød sennep, ketchup og lidt tomater på toppen.

Jeg bruger den type muffinforme med 6 rum i – jeg sprayer formene med en oliespray så ikke de små tærter sætter sig fast.

_3

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Køkkenforsøg & Projekter med børn