Måned: juli 2015

Morgenmad, Opskrifter

Til uventede morgenmads gæster

Forleden ringede et par veninder og spurgte om jeg gav morgenkaffe 20 minutter senere. Ørhm ja, selvfølgelig. Jeg elsker spontane gæster ingen tvivl om det, men selvfølgelig ramte de mig lige på en dag med temmelig tomt køleskab. Jeg fandt lidt brød i fryseren, lidt pålæg og så lavede jeg dette yoghurt fad som faldt i […]

Madpakker, Opskrifter

Bøfhorn & Små ufoer

Sommerferien lakker mod enden for vores vedkommende, så jeg er i fuld gang med at fylde fryseren op med snacks til madpakkerne. Jeg har ikke nogen specifik plan om hvad der skal laves, jeg benytter bare de rester der i forvejen er fra aftensmad og lignende. Forleden havde jeg taget en alt for stor pakke […]

Frugt

Lever af frugt & Grønt

Her i varmen, kunne vi godt herhjemme komme til at glemme og spise rigtig mad og bare leve af iskoldt frugt og grønt, det går jo desværre ikke i længden så vi forsøger at få lavet mad hver dag, men nemt er det altså ikke 😉 En helt anden ting, er der nogen af jeres […]

Madpakker, Opskrifter

Verdens bedste pålæg

Det aller, aller bedste pålæg til madpakken her om sommeren, er uden tvivl de nye danske kartofler. Sådan en kartoffel mad er der altså intet der kan overgå. Det er alle her i husstanden enige om. Det lidt pudsige er så, at vi normalt IKKE bruger smør på rugbrød, men på en kartoffel mad der […]