Pitabrød med bulgursalat

Opskrift på hurtige Lakrids Mandler

_036Mandler og lakrids sammen er noget så lækkert, så i dag får i min opskrift på hurtige, sprøde og smags fulde lakridsmandler. Super nemme at lave.

Dette skal du bruge:

200 gram mandler, 2 spsk. lakridspulver og 150 gram flormelis, ca. 1/4 dl vand.

_030

Sådan gør du: 

Step 1. : Tag 50 gram flormelis og 1 spsk. lakridspulver, rør det sammen i en skål og hæld det ud på et stykke bagepapir.

Step 2: Hæld alle mandlerne på en kold pande, tænd komfuret på højeste varme, sæt panden over.

Step 3: Hæld resten af flormelis og Lakridspulver samt vand på panden. Rør stille og roligt rundt hele tiden, massen bliver sejere og sejere, når alt flormelis og vand er “forsvundet” og sidder fast på mandlerne tager du dem af varmen og hælder dem med det samme ned på bagepapiret med flormelis og lakridspulver, rør det rundt. Fx løft bagepapiret op i begge sider og ryst dem roligt frem og tilbage.

Step 4: Lad dem køle af på bagepapiret og put dem derefter i en lufttæt krukke/bøtte.

Er du ikke til lakrids, kan du nemt udskifte det til fx vaniljepulver eller anden favorit…_042

 

   

10 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Pitabrød med bulgursalat