Verdens nemmeste müslibar

Spar tid: Lav Ovnbagte frikadeller

Ovnbagte frikadellerI kender det sikkert, travl hverdag og madlavningen står ikke lige altid højest på to do listen. Sådan er det hvert fald hos os. Mange dage er vi først sent hjemme fra sport og aktiviteter og så må madlavningen gerne kunne klares forholdsvist hurtigt.

Mine børn elsker frikadeller, men det er en af de ting jeg (indrømmet) ikke er fan af at lave. Så i stedet for på panden laver jeg dem i ovnen. Laver farsen som normalt, men tilføjer en ekstra dl mælk til 500 gram kød og putter farsen i en metal muffins forme og bager dem ved 180 grader varmluft i 15-20 minutter alt efter størrelse.

Udover det tidsbesparende element, så slipper man også for fedtstof til at stege i. Formen behøver ikke smøres da kødets fedtstof sørger for det ikke sætter sig fast…. Så nu har du de 20 minutter du brugte til at stege frikadeller i, til vasketøj, opvask, støvsugning og hvad du ellers lige kan nå ;)…

Husk at lav lidt ekstra, så er der også til madpakken!_025

2 kommentarer

  • René

    Skal jeg bruge en form pr. Frikadelle? Jeg skal lave ud af 2 kg så tænker det bliver mange forme :0/

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Kaja

      Hej Rene

      Du kan også bare forme dem som almindeligt og putte dem på bagepapir i stedet:)

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Verdens nemmeste müslibar