Opskrift: Nemt Solsikke Rugbrød uden surdej

Der er intet som nybagt rugbrød, så i dag skal i få opskriften på et af mine favorit rugbrød. Nemlig solsikke rugbrød. Det er uden surdej, det rækker min tålmodighed nemlig slet ikke til ;). Så nemt at lave og ingredienserne nogle der er nemme at komme til. Til 1...
   

Broccoli Cheese toppe

Har lige lagt en posefuld af de her Broccoli Cheese toppe i fryseren. Vi fik dem sammen med kylling til aften og imorgen har børnene dem også med i madpakken. De indeholder kun 4 ingredienser og er super nemme at lave. Det skal du bruge til 12-14 stk:  4 æg...

Må vi se jeres madpakker ?!

Inspiration til gode, sunde og varierede madpakker kan være mange forskellige ting. Vi har jo alle hver i sær vores egne favoritter og måder at lave madpakken på. Derfor kunne jeg rigtig godt tænke mig at samle nogle oversigter her på bloggen med billeder af madpakker til både børn og...
   

Broccoliboller

De her brød skal i virkelig prøve, smager så fantastisk. Opskriften er nem og lige til at gå til. Dette skal du bruge til ca. 20 boller: 25 gram gær – 6 dl vand – 1 tsk salt – 2 spsk olie – 1 stort broccoli hoved – 11 dl mel (jeg...

Omelet-brød til den Sunde Madpakke

Indlægget er sponseret af skolemælk Idag vil jeg dele en skøn opskrift med jer på lækre sprøde mini omelet-brød til madpakken. Du kan bruge alle slags grøntsager og variere mængderne som du syntes. Til Ca. 6 stk skal du bruge: 1 æg 1/2 dl mel 1/2 dl mælk 1 lille...

Vanvittig gode gulerods/solsikke boller

I eftermiddags bagte jeg disse virkelig gode gulerods/solsikke boller. Som er et hit både som morgenbrød og som gnavebrød til formiddag/eftermiddag til alle aldre. Super dejlige at have med i madpakken fx til eftermiddagen. Til ca. 15 boller skal du bruge :   25 gram gær – 25 gram flydende...
   

Sprøde rugbrøds boller

Kender du dette.. Det er søndag aften, alle butikker har lukket og du konstaterer at du er løbet tør for rugbrød… De her rugbrøds boller redder mig hver gang.. De er lækre bløde, luftige og sprøde.. Ingredienser til ca. 20 stk…  10 gram gær – 5 dl vand – 1,5 tsk salt...

Fra 80 til 60 KG på 12 måneder – Om varigt vægttab

Find opskriften på disse sunde små tærter – uden mel og sukker lige her I foråret 2016 var jeg lige havnet på omkring de 80 KG – stille siddende arbejde, manglende motion og lidt for meget mad der ikke blev forbrændt. Usundt har jeg ikke spist i mange år, så det...
   

Sunde ÆggeMuffins! med kylling & grønt…

Disse virkelig sunde æggemuffins med kylling og grøntsager, kan laves på mange måder, du kan bruge rester fra aftensmaden, fx skinke, kylling, oksekød, mørbrad. Alle slags grøntsager osv. Du kan altså nemt afveksle dem og blot bruge denne opskrift som en slags basic opskrift Til 6 store (som disse) eller...

Sundere havregrynskugler til madpakken året rundt

Sponseret af skolemælk En af de vigtigste ting for min yngste er hans skolemælk, det er næsten højdepunktet når den står på madpakke tid i skolen. Den første måned af skoleåret havde jeg ikke fået det bestilt, så han var bestemt ikke fan af mig lige der. Men kender i,...

Små ting der gør madpakken sjovere

Reklame (links til hvor det kan købes online) Hjemme hos os har vi en “madpakke skuffe” som er godt fyldt op med små hyggelige og fine sager som kan gøre madpakken lige en tand sjovere og hyggelig at åbne. Udstikker til madderne, små papirsforme til de gode snack kugler, papforme...
   

Sundere julehygge med castus & en vinder

Indlægget sponsoreret af Castus Konkurrencen er slut og vinderen er: Stort tillykke til Marlene, du modtager en mail imorgen tidlig. Tak til alle for jeres deltagelse, allerede på søndag er der forkælelse igen – så husk at kigge forbi <3 Lige om lidt siger kalenderen 1. december. En måned vi...